兴宁黄槐镇高山红薯，开挖！

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近日，兴宁市黄槐镇在下宝龙村举行了推进复耕复种现场会暨高山红薯开挖节活动仪式，总结推广土地流转和复耕复种经验做法，推动黄槐农业产业高质量发展赋能乡村振兴。市工商联、市农业农村局、黄槐镇等相关负责人以及部分农企和种粮大户代表等参加活动。

同时，黄槐镇积极培育、引进、扶持农业企业、合作社等农业主体发展连片种植，推动丝苗米、高山油茶、肉鸽养殖等传统种养产业不断发展，引进探索高品质红薯、生姜、花生、芋头、柚子等更加精致高效的种植产业，不断激发村集体经济“造血”功能，促进全镇实现绿色发展。其中，誉优农业有限公司在黄槐镇党委政府和驻镇帮镇工作队的支持指导下，在黄槐下宝龙村流转撂荒土地160亩种植高山红薯，撂荒土地资源得到充分利用，也为当地群众就业、村集体经济发展提供了新的渠道。

【广东誉优农业有限公司总经理 温妙芬：预计今年的产量至少要达到每亩2500斤，而且品质各方面我们现场看到也是很好的。我们现在种植的面积有160亩，这边连片的有350亩左右，明年我们会全部流转种植高山红薯。】

活动还进行了别开生面的挖红薯比赛。各参赛队员分工合作，有的扯红薯苗，有的锄地，有的把红薯放进筐里，一派繁忙的丰收景象。活动最后对获奖的参赛队进行了颁奖。据了解，该基地种植的红薯品种为“普薯32号”，产量较高，大小适中，口感细腻，香甜软糯，在市场上备受消费者青睐。