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近日，家住上夼西路的罗女士买了两块“竹炭月饼”，“都说具有减肥、排毒养颜的功效，不知道是真是假？不过吃完了，排便特别黑，让人挺担心的。”
22日，在环山路一家糕点店内，几位市民正在购买“竹炭月饼”。记者看到，这种月饼外形和一般月饼一样，只是颜色像墨汁一样黑，口味上也分了好几种。一位服务员告诉记者，竹炭产品一直卖得比较好，特别是现在的‘竹炭月饼’，虽然价格比普通月饼要贵很多，但是购买的人依旧络绎不绝。
服务员说，竹炭具有吸收体内毒素的功能，用竹炭做成的月饼具有排毒养颜、减肥等功效，“女士吃了特别好，来买的也都是女性和孩子。”
在海滨小区附近的一家超市内，大喇叭正广播着关于“竹炭月饼”的信息。正在购买这种月饼的市民刘女士对记者说，她从同事那听说的这种月饼对身体好，所以特地来买些，“现在竹炭的产品也很多，也不好分辨是否真有那么些好处。”
一位售货员告诉记者，这种竹炭粉经过高温烧制而成，一些商场超市也有类似的食品在售，食用应该没问题，至于能否真正排毒养颜，店员“不是很清楚”。
烟台市质监局的工作人员说，这种竹炭粉并未列入《食品添加剂使用卫生标准》当中，究竟使用是否安全，还未可知，不排除商家只是利用“竹炭”这个新名词炒作概念，或者并未真正加竹炭粉。
毓璜顶医院营养科的大夫称，成熟的竹炭制品通过高温烘烤以后，很难被人体吸收和消化，消费者食用这类竹炭食品后排出的黑色粪便，实际上是没有消化的竹炭，消费者在食用此类月饼时还需谨慎，不要盲目迷信所谓的“功效”。(记者 宗韶峰 实习生 袁恒香) |
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发表于 2011/8/24 19:43
发表于 2011/8/25 21:59