问你呢 发表于 2011/11/20 13:04

吃鸡蛋常犯的5大错误

1、鸡蛋怎么吃营养都一样。
2、蛋壳颜色越深，营养价值越高。
3、鸡蛋与豆浆同食营养高。
4、煮鸡蛋的时间越长越好。
5、生鸡蛋比更熟鸡蛋有营养。正确：煮、蒸鸡蛋得到的营养最多。
蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收率。不要吃未熟的鸡蛋。
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