aimin 发表于 2011/11/7 17:58

地沟油检测最简单方法

要检测是否是地沟油的最简单方法1:在炒菜时放一颗剥皮的蒜头（蒜子），蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色，就是用地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜子是白色的!
地沟油检测方法2：把油放到冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫一样，那就是地沟油.请发出你的爱心，把这信息转发到你的亲戚朋友及所有人.让大家都知道!这样那些不法分子就没法制造地沟油了。

以上转自网络

xnmz 发表于 2011/11/7 19:15

谢谢啦！实用

天上人间 发表于 2011/11/7 20:18

有实用吗？专家讲地沟油检测有难度啊。

︷清扬︷ 发表于 2011/11/7 21:03

切~严重怀疑可靠性~
之前QQ群里也有同学发第一条方法，我第一反应就是，我们吃的炒青菜，几乎都要放蒜头的，请问有谁去餐馆酒家等地方吃饭的时候，看见蒜头是红色的？

aimin 发表于 2011/11/7 23:54

可以试一下，专家不一定就有料，你看下中国的政策就知道了，今天严重的老龄化他们正视了吗？考虑了吗？

草民闲言 发表于 2011/11/8 08:21

管用吗、、、、、、、、、

缘789 发表于 2011/11/8 08:46

简单，试试也行。谢谢

随风起舞 发表于 2011/11/8 08:55

蒜头一炸都变色了，买猪油自己煎;P

路人乙 发表于 2011/11/8 11:39

蒜头一炸都变色了

︷清扬︷ 发表于 2011/11/8 15:22

大家不要极端的把蒜头理解为用油狠狠的炸嘛~~
就一般的蒜蓉炒青菜，只要把握火候，那蒜头一般都是白的，零星会有些许的焦黄~

xndx123 发表于 2011/11/8 17:46

希望是一个有效的方法。

冤枉艹过当 发表于 2011/11/8 20:55

尽几，地沟油也赞食。

︷清扬︷ 发表于 2011/11/8 22:17

尽几，地沟油也赞食。
冤枉艹过当 发表于 2011/11/8 20:55


你是不知道后果还是觉得自己不会吃到地沟油啊？

aimin 发表于 2011/11/9 02:03

尽几，地沟油也赞食。
冤枉艹过当 发表于 2011/11/8 20:55


    那你多吃点吧
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